Американский доктор Хейли Помрой изобрела собственную методику для похудения, которой поделилась в своей книге. Диета для ускорения метаболизма переносится легко, потому что человек не испытывает чувство голода, он не отказывается от любимых продуктов и при этом худеет. Эта методика быстро нашла распространение в Интернете, к ее помощи прибегают как звезды Голливуда, так и все те, кто поставил целью сбросить лишние килограммы.
Основа диеты Хейли Помрой — раздельное питание. На этом принципе строится множество методик похудения. Огромное количество факторов влияют на обмен веществ в организме: рацион, стрессы, состояние здоровья, физические нагрузки. Доктор Помрой нашла новый подход, позволяющий изменить пищевые пристрастия, при этом оказав влияние на вкусовое мышление.
Такой способ дает возможность ускорить метаболические процессы в организме, таким образом, сжигая жиры естественным путем.
Основные принципы диеты доктора Помрой
Для тех, кто желает похудеть, Хейли выпустила книгу, в которой подробно расписала, что и как нужно делать, чтобы избавиться от лишнего веса за месяц. Ее методика помогает не только сбросить лишние килограммы, но и оздоровить организм, повысить иммунитет, нормализовать давление, улучшить гормональный фон.
Основные принципы:
- Прием пищи должен осуществляться 5 раз в день: завтрак, обед, ужин и два перекуса.
- За раз нужно принимать небольшое количество еды, равное чашке объемом 250 мл. Для людей крупного телосложения норму можно увеличить в 1,5-2 раза.
- В рацион включать только разрешенные продукты.
- Длительность диеты 4 недели, каждая из которых делится на 3 фазы. В первые два дня предусмотрены углеводы, во вторые два — белки, три дня — сбалансированное питание.
- Во время диеты нужно заниматься спортом. Чередовать упражнения нужно тоже по фазам питания: 2 дня — аэробика, 2 дня — силовые, 3 дня — стретчинг и массаж.
Для того чтобы получить желаемый эффект, нужно отказаться от тех продуктов, которые тормозят обменные процессы: кофе и чай, кукуруза и соя, пшеница, сахар, молочные продукты, алкоголь, табак.
Основные правила диеты Хейли Помрой:
- Не мучить себя голоданием, отказываясь от любимых блюд. Нужно лишь заглянуть в список разрешенных продуктов и на его основании приготовить обед.
- Развить позитивное мышление, избегать стрессовых ситуаций.
- Не трудиться над подсчетом лишних калорий.
Не нужно отказывать себе в еде, а лишь придерживаться нормы, которая не должна превышать 300 г на обычный прием пищи, 150 — на перекус. Ограничения не действуют на зеленые овощи.
Обязательное условие — наличие физических нагрузок, иначе обменные процессы пойдут медленно.
Несмотря на призыв не отказывать себе в употреблении любимой пищи, нужно помнить, что это не касается соленостей, копченостей и фаст-фуда, которые не только затормозят процесс похудения, но и негативно влияют на здоровье.
Позавтракать нужно через полчаса после пробуждения, чтобы запустить в организме метаболические процессы. Если утром совсем мало времени, нельзя уходить на работу "на голодный желудок", можно поменять местами завтрак и перекус. Это же касается ужина и полдника, если последний прием пищи приходится на позднее время.
Не нужно забывать о полезных свойствах воды, которая служит растворителем и очищает организм от ненужных шлаков. Ее следует пить не менее 1,5-2 литров в день, причем не залпом, а маленькими глоточками. Из жидкости рекомендуются чаи из трав, минеральная вода без газа и простая свежая вода.
Фазы программы похудения
Программа похудения доктора Помрой длится 28 дней, что составляет четыре недели, а каждая из них подразделяется на 3 фазы.
1 фаза
Рацион в этот период строится на сложных углеводах, белковой и нежирной пище. Для меню лучше всего подойдут фрукты и овощи, количество жиров и белков должно быть минимальным. Фаза длится два дня, в это время рекомендуется заниматься бегом и аэробикой.
2 фаза
На первое место во второй фазе выходят продукты, содержащие белок, за ними идут низкоуглеводные и маложирные блюда. Длительность — 2 дня. Спортивные упражнения — силовые: с гантелями и гирями.
3 фаза
В этой фазе главенствующее место отводится жирам. За четыре предыдущих дня организм потерял значительное количество жира, запас нужно восстановить, чтобы нормализовать метаболические процессы. Длительность — 3 дня, в это время полезно заняться йогой, массажем и плаванием.
По методике предусматривается 4 таких цикла, что в общей сложности составляет 28 дней.
Разрешенные продукты для ускорения метаболизма
Для выполнения программы похудения в каждой фазе нужно употреблять только те продукты, которые предусмотрены для этого времени. Самостоятельно комбинировать продуктовую корзину нельзя, иначе результата не будет.
При выборе продуктов нужно внимательно изучать их состав и отдавать предпочтение натуральным, с минимальным набором добавок.
Для 1 фазы
Продуктовый набор для первой фазы:
- нежирные сорта мяса и рыбы;
- овсянка, гречка, рис;
- помидоры, огурцы, кабачки, капуста, морковь, тыква, баклажаны, зелень;
- горох, чечевица, фасоль;
- яичный белок;
- грибы;
- абрикосы, персики, яблоки, груши, ананасы, ягоды;
- специи и приправы.
Для 2 фазы
Продуктовая корзина для второй фазы:
- куриное яйцо (белок);
- свиное и говяжье мясо, телятина и баранина;
- болгарский перец, огурцы, зелень, острый перец, лук, капуста;
- фасоль, морская капуста;
- лайм и лимон;
- грибы;
- пряности, приправы;
- травяные чаи.
Для 3 фазы
Продуктовый набор для третьей фазы:
- мясо кролика, говядина, свинина, мясо курицы, индейка;
- жирные сорта рыбы, морепродукты;
- огурцы, помидоры, перец болгарский, редис, баклажаны, кабачки, тыква, свекла, морковь, лук, авокадо;
- овсянка, рис, ячмень;
- нерафинированное растительное масло;
- куриное яйцо;
- грибы, зелень;
- горох, чечевица, фасоль;
- яблоки, ананасы, персики, абрикосы;
- морская капуста;
- вишня, малина, ежевика;
- сырые орехи и семечки;
- приправы, специи.
Список разрешенных продуктов в третьей фазе самый длинный, а продукты отличаются разнообразием.
Запрещенные продукты
Перечень запрещенных продуктов не так велик, тем не менее, его нужно изучить, чтобы получить должный эффект от применения диеты:
- алкоголь и табак;
- соя и соевые продукты;
- сахар и заменитель сахара, мед;
- чай и кофе;
- молоко и молочные продукты;
- сливочное масло, маргарин;
- кукуруза и пшеница.
Исходя из списка разрешенных и запрещенных продуктов, можно составить меню на неделю, учитывая три фазы.
Примерное меню на неделю диеты Хейли Помрой
Меню составлено из доступных продуктов, оно не требует особых навыков и много свободного времени для приготовления блюд.
Первая фаза:
дни | завтрак | перекус | обед | полдник | ужин |
первый | овсянка с бананом | стакан вишни или черешни | овощной бульон, телятина, брокколи, помидор | горсть клубники | гречка и ветчина |
второй | овсянка с яблоком | апельсин | куриный бульон, филе курицы с гречкой | яблоко | тушеный минтай с томатом, рис |
Вторая фаза:
дни | завтрак | перекус | обед | полдник | ужин |
третий | омлет из белка куриного яйца с овощами | кофе без сахара и молока | тунец на пару, салат из помидоров с огурцами | филе курицы | семга, запеченная в духовке с лимоном |
четвертый | овощной салат из капусты с морковью, ветчина | филе индейки | курица, тушеная с овощами | чай с лимоном | филе курицы отварное, салат из капусты с огурцом |
Третья фаза:
дни | завтрак | перекус | обед | полдник | ужин |
пятый | пшенная каша на воде | салат из огурца с помидором и зеленью | филе курицы, овощи, приготовленные на пару | авокадо | овощное ризотто |
шестой | ягоды (вишня, клубника, малина), кусочек хлеба | орехи | лосось, сыр, кусочек хлеба | 1/2 авокадо | тушеное мясо с овощами |
седьмой | отварное яйцо, банан | запеченное яблоко | рис, рыба на пару | киви | овощной салат с помидором и авокадо, филе курицы |
Последние три дня меню более разнообразное, добавлены авокадо, орехи.
Плюсы и минусы диеты Хейли Помрой
Методика похудения путем ускорения метаболических процессов в организме имеет свои преимущества и недостатки.
Плюсы:
- отсутствие строгого ограничения в употреблении продуктов, небольшой список запрещенных продуктов, отсутствие которых организм перенесет безболезненно;
- разнообразное меню;
- высокие результаты;
- отсутствие стресса для человека из-за разгрузочных дней и чувства голода;
- сбалансированность питания;
- отсутствие вероятности не выдержать диету, так как она легко переносится;
- длительное сохранение результата.
Минусы:
- недостаточная суточная калорийность для тех, кто активно занимается спортом или физической работой;
- относительно высокая стоимость продуктовой корзины;
- не подойдет веганам и сыроедам;
- не всем под силу продержаться 28 дней;
- жесткий временной график приема пищи: 5 раз в одно и то же время.
С точки зрения медиков, диета не имеет недостатков.
Противопоказания
Диета Хейли Помрой подходит практически всем, но есть некоторые категории людей, которым она противопоказана:
- беременные женщины;
- кормящие мамы;
- люди, по роду деятельности занимающиеся физическим трудом;
- профессиональные спортсмены;
- имеющие заболевания ЖКТ и эндокринной системы;
- ограничение по возрасту: не моложе 18 и не старше 60 лет.
Хейли Помрой придерживается правила, что похудеть, отказавшись от пищи, нельзя. Она рекомендует запускать в организме метаболические процессы и способствовать их ускорению, чтобы организм терял лишние килограммы. На этом основана ее диета. С помощью этой методики можно сбросить до 10 кг лишнего веса, если выполнять все правила и указания.
Комментарии