Многие повара и хозяйки хотят подобрать самую лучшую сковородку для блинов, но не знают, какую им лучше выбрать. Ведь в магазинах появилось большое разнообразие моделей, по-своему отличающихся друг от друга. Поэтому в данной статье мы представим рейтинг лучших блинниц, разделим их на подтипы. Так читателю будет легко и просто найти сковородку из подходящей категории. Вся информация будет основана на отзывах реальных людей, которые уже применили ту или иную сковородку в деле.
Лучшие электрические сковороды для блинов
LandLife BC-11
Электрическая блинница от фирмы ЛэндЛайф производится в России. Она печет блины необычным способом, ведь тесто выливается не внутрь. Сковородку нужно просто окунуть в тесто внешней стороной и через 20 секунд блин будет готов. После этого ее переворачивают и изделие ложиться на тарелку. На данном устройстве блины получаются одинаковые по размеру, имеют красивый внешний вид и тонкие. Любой хозяйке блинница придется по вкусу, ведь готовить с ней одно удовольствие. Температура ее поверхности – 190 градусов.
Достоинства:
- Легкая и удобная в применении,
- Недорогая.
Недостатки:
- Выключать и включать устройство можно только с помощью сетевого шнура.
Sinbo SP-5208
Электроблинница от турецкой фирмы Синбо находится в низкой ценовой категории, однако неплохо справляется со своим предназначением. Ее принцип такой же, как и в приведенной выше скороде. Она отличается тем, что на ручке имеются кнопки включения/выключения, что весьма удобно. Диаметр блинов получается равным 20 сантиметрам. Они выходят тоненькие и вкусные. Мощность прибора – 700 Вт.
Достоинства:
- Недорогая,
- Удобная,
Недостатки:
- Не справляется с дрожжевым тестом.
REDMOND RSM-1409
Блинница от Редмонд изготавливается в России и имеет среднюю цену. Ее мощность – 800 Вт, диаметр блинов – 20 сантиметров. В комплекте имеется лопатка для переворачивания на всякий случай. Блины на ней прожариваются равномерно и быстро, получаются красивыми и ровными. В наборе есть подставка для электрического питания блинницы с нескользящей основой и отсек для сматывания сетевого шнура. На самой сковородке имеются кнопки включения и выключения.
Достоинства:
- Простая в использовании,
- Тесто не пригорает к поверхности,
- Не имеет сетевого шнура.
Недостатки:
- При первом использовании пахнет пластмассой,
Василиса
Производителем данной блинницы является Россия. Она весьма мощная — до 1000 Вт. Жарочная поверхность имеет специальное непригораемое покрытие. Диаметр блина получается равным 30 сантиметрам. В комплекте имеется лопатка из дерева и распределитель теста. На панели имеется индикатор степени нагрева и питания. Блинница поддерживает нужную температуру во время всей процедуры приготовления. Сковородка находится в средне ценовом сегменте и ее вполне можно купить во всех магазинах бытовой техники.
Достоинства:
- Не пригорает,
- Хорошо поджаривает тесто,
- Легко следить за температурой.
Недостатки:
- Несъемная жарочная поверхность.
Caso CM 1300
Данная блинница тоже основана на электрическом типе работы. Она входит в премиум класс и имеет высокую цену. Сковородка имеет стильный дизайн и плавную регулировку степени нагрева. Поверхность покрытия сделана из антикоррозийного металла. Диаметр блинов получается равным 33 сантиметрам, мощность – 1300 Вт. В комплекте есть половник для наливания теста и распределитель смеси. Сковородка производится в Германии и имеет проверенное качество.
Достоинства:
- Простота переключения степени нагрева,
- Большой диаметр,
- Высокая мощность,
- Стильный дизайн.
Недостатки:
- Достаточно дорогая.
Сковороды для блинов с антипригарным покрытием
TEFAL Emotion E8240225
Такая сковородка имеет классическую форму и принцип приготовления. Она изготавливается во Франции и стоит немного дороже, чем электрическая блинница. Сковородка имеет специальное антипригарное и нержавеющее покрытие, ручка сделана из бакелита, который не нагревается. Диаметр блинов равен 20 сантиметрам. Блины получаются ровными и аккуратными. Благодаря толстому дну устройства, тепло равномерно распределяется по поверхности. Также имеются отметки количества теста и индикатор степени нагрева.
Достоинства:
- Высокое качество,
- Надежный материал,
- Равномерное распределение теста и тепла.
Недостатки:
- Достаточно дорогая.
Nadoba VILMA
Данная сковородка производится в Чехии и находится в высокой ценовой категории. Устройство имеет съемную ручку и антипригарное покрытие, благодаря чему процесс приготовления блинов становится простым и беспроблемным. Сама блинница сделана из литого алюминия, а ручка из бекелита. Дно изготовлено из антикоррозийного материала, а значит, сковородку можно часто мыть. Сковородка выдерживает температуру в 180 градусов и может применяться даже для индукционных плит. Прибор разрешается мыть в посудомоечной машине. Диаметр скороды – 26 сантиметров.
Достоинства:
- Качественная модель,
- Съемная ручка,
- Большая температура нагрева,
Недостатков у данного прибора хозяйки не нашли.
AMT Gastroguss
Данный прибор для жарки блинов производится в Германии. Она стоит достаточно дорого и отличается высоким качеством. Покрытие дна титановое, а сама блинница сделана из сплава алюминия. Он хорошо проводит тепло и равномерно распределяет его по поверхности. Диаметр блинов равен – 24 сантиметрам. Блинница подходит для всех типов нагревающих плит, кроме индукционных. У сковородки съемная ручка, которая весьма эргономична за счет удобной выемки для пальцев.
Достоинства:
- Надежна,
- Средний диаметр,
- Эргономична.
Недостатки:
- Очень дорогая.
Oriental Way MarTina
Данная сковородка для блинов находится в низком ценовом сегменте, однако она ни чуть не уступает дорогим моделям. Такие сковороды производят в Корейской Республике. Блинница имеет диаметр в 20 сантиметров. Она сделана из алюминия, а ручка из бакелита. На дне имеется антипригарное покрытие, которое делает готовку комфортной, а блюда наивкуснейшими. Также в ручке имеется отверстие, чтобы подвешивать сковородку на нужное место.
Достоинства:
- Недорогая,
- Эргономичная и удобная,
- Ручка не нагревается.
Недостатки:
- В комплекте нет закрывающей крышки.
Индукционные блинные сковороды
BRIZOLL Оптима
Сковородка для индукционной плиты Бризоль производится в России. Она вылита из чугуна и имеет деревянную ручку. Края у блинницы специально закруглены, чтобы не царапать внешний слой. Устройство выдерживает температуру до 220 градусов. Дно у сковороды тонкое, благодаря чему можно беспроблемно переворачивать блины. В ручке имеется специальное отверстие для подвешивания. Диаметр блинов будет равен 24 сантиметрам.
Достоинства:
- Высокая температура нагрева,
- Эргономичная.
Недостатки:
- Нельзя мыть в посудомоечное машине.
TVS Gea Induction
Сковородка от итальянской фирмы Quarzotek имеет каменного покрытие, которое является самым твердым и прочным покрытием среди всех материалов. Такая блинница подходит для индукционных и газовых плит. Кроме того, ее можно мыть в посудомоечное машине или вручную с помощью любого моющего средства. Ручка прорезинена, благодаря чему сковорода не выпадет из рук. Покрытие имеет антипригарные свойства. С помощью него вы пожарите красивые ажурные блинчики легко и быстро. Диаметр дна – 25 сантиметров.
Достоинства:
- Средняя ценовая категория,
- Удобная,
- Эффективная,
- Не содержит канцерогенных веществ.
Недостатки:
- В комплекте нет крышки и лопатки.
FRYBEST Olivia
Страной производства данной индукционной сковороды является Китай. Она выполнена из литого алюминия. Ручка сделана из бакелита. Дно покрыто керамикой. Диаметр сковороды – 28 сантиметров. Блинница подходит для всех плит, в том числе для индукционных. Устройство можно мыть в посудомойке или руками. Кроме того, сковородка имеет лаконичный и стильный дизайн.
Достоинства:
- Еда сохраняет свои вкусовые свойства,
- Пища не пригорает,
- Красивый дизайн.
Недостатки:
- Перед применением нужно смазывать маслом.
Лучшие блинные сковороды с керамическим покрытием
FRYBEST Bordo
Блинная сковородка Фрайбест подходит для индукционных варочных панелей. При ее изготовлении не использовались канцерогенные вещества, а значит, она является экологически чистой и безвредна для здоровья человека. Сковородку можно мыть в посудомоечной машине. Она производится в Южной Корее и находится в среднем ценовом сегменте. Внутренний слой покрыт керамикой, благодаря чему к блиннице не пригорает и не липнет пища. Снаружи сковорода имеет красивый бордовый цвет.
Достоинства:
- Безвредна для здоровья,
- Эргономична,
- Недорогая.
Недостатки:
- Нельзя использовать металлические острые лопатки.
MONETA Zenit Induction
Блинная сковорода Монета имеет утолщенное дно, благодаря чему долго сохраняет тепловую энергию и тем самым экономит электроэнергию. Она изготавливается на заводах в Италии и находится в высоком ценовом сегменте. Диаметр блинницы – 28 сантиметров. Ее можно мыть в посудомоечной машине или ручным способом. Сама скорода сделана из алюминия, ручка из бакелита, а покрытие – из керамики. Сковородка подходит для любых типов плит.
Достоинства:
- Хороший диаметр,
- Экономит электроэнергию,
- Легкая.
Недостатки:
- На белом покрытие трудно различить края блинчика.
Какую блинную сковороду лучше выбрать
Чтобы не ошибиться с выбором и купить хорошую сковородку для приготовления блинчиков, нужно учитывать некоторые правила:
- Первым делом, обратите внимание на материал, из которого сделана сковородка и ручка. Лучше выбрать алюминиевую, керамическую или каменную основу. Ручка должна быть выполнена из бакелита или дерева, чтобы тепло, идущие со дна сковороды не нагревало ручку.
- Также важно узнать, где изготавливалась та или иная модель. Хорошо себя зарекомендовали немецкие, итальянские, а также отечественные блинницы.
- Если хозяйка использует посудомоечную машину, необходимо чтобы выбранную посуду можно было там мыть.
- При выборе электрической блинницы лучше обратить внимание на модели, где переключатель встроен в саму ручку.
- Кроме этого, следует поинтересоваться, какую температуру выдерживает модель. Максимальная температура нагревания для индукционных сковородок – 220 градусов, для остальных – 180 градусов.
Конечно, любая экономная хозяйка смотрит и на ценовую категорию. Но если вы хотите, чтобы сковородка прослужила долгий срок, лучше выбрать модель из средней ценовой категории.
Комментарии