Диета "5 ложек" — это щадящий метод похудения, который позволяет не отказываться от каких-либо продуктов полностью. Она призывает сделать ограничения на один прием пищи только в объеме. Врачи высказывают мнение, что вред для организма приносит отказ от какой-либо группы товаров из продуктовой корзины полностью, а снижение объема пищи не наносит урона здоровью.
Пять столовых ложек — это то ограничение, которое ставит данная диета. Столько можно съесть за один прием пищи. Это составляет вес около 200 г. Норма разработана на основе научных исследований и считается достаточной для восполнения запасов, необходимых для жизнедеятельности организма.
Особенности
"Не отказываясь от каких-то определенных продуктов, можно похудеть, если принимать их в количестве 200 г в один прием".
Так решили авторы методики похудения "5 столовых ложек". И доказали правоту своих выводов. Методика основана на определенных принципах, которые нужно соблюдать, чтобы добиться успеха.
- Перерыв между приемами пищи не более 3 часов.
- Порция на один прием пищи не более 5 столовых ложек или 200 г.
- Овощи и фрукты принимать в измельченном виде, чтобы не ошибиться с порцией.
- В качестве напитка принимать свежевыжатые соки, кофе, чай, морс без добавления сахара. Воду пить обязательно.
- Исключать из рациона соль не требуется, но количество нужно сократить, чтобы процесс похудения шел быстрее.
- Блюда можно готовить при помощи варки, тушения или на пару. Жареную пищу нужно исключить.
- Напитки и воду употреблять отдельно от приема пищи, то есть не запивать еду.
- Не употреблять шипучие напитки, даже минеральную воду с газом.
- Магазинные кетчупы и соусы употреблять не рекомендуется.
В процессе жизни желудок растягивается. Это происходит из-за стремления в определенные моменты поесть чего-то вкусненького побольше, во время жары — попить вдоволь, иногда даже газированных напитков, которые приятны на вкус, но вызывают ожирение и растягивают стенки желудка.
Диета "5 столовых ложек" помогает нормализовать размер желудка.
Постепенно сокращается количество потребляемой пищи за один прием. Диету нельзя назвать чрезмерно эффективной, так как за неделю удастся потерять не более 2-5 кг. Плюс ее в том, что придерживаться такого рациона можно неограниченное количество времени, хоть всю жизнь.
Методика обеспечивает значимые преимущества:
- снижение веса;
- нормализацию процессов пищеварения;
- поступление в организм необходимого (но не излишнего) количества питательных веществ;
- отсутствие стресса для организма, так как диета не требует отказа от какой-либо группы продуктов, необходимых для нормальной жизнедеятельности;
- результат виден уже в первые дни;
- вес не возвращается, если придерживаться принципов правильного питания;
- отсутствие явных противопоказаний.
Диета основана на принципах правильного питания, поэтому не содержит временных ограничений. Теперь нужно определиться с продуктами, которые войдут в меню во время диеты.
Самые сложные — первые дни диеты. Если их выдержать, дальше все пойдет, как по маслу.
Что можно и чего нельзя есть
Во время похудения по методике "5 столовых ложек" нет запрета на употребление в пищу жиров, белков и углеводов. Не требуется отказываться от мяса, рыбы и масла. Но есть продукты, которые употреблять в пищу нельзя, иначе они затормозят похудение и отодвинут достижение желаемого результата. Что можно включать в состав меню:
- Крупы, исключая манную и рисовую. Из них можно готовить каши, гарниры.
- Овощи стоит употреблять в качестве салата с добавлением небольшого количества растительного масла.
- Фрукты, причем можно употреблять даже бананы и виноград, несмотря на большое содержание сахара в них, только придерживаться нормы.
- Нежирное мясо — курица, индейка, телятина. С мяса птицы предварительно снимается шкурка.
- Рыбу можно готовить на пару или отваривать.
- Молочные продукты с небольшим процентом жирности добавляются в салаты или употребляются, как отдельное блюдо.
- Растительное масло можно добавлять в салаты, а сливочное в небольшом количестве в каши.
Овощи, фрукты и крупы станут источником углеводов, а так же витаминов и микроэлементов и насытят организм грубым волокном, позволяющим хорошо усваивать пищу и очищать ЖКТ.
Жирам в рационе отводится 20%, а белкам и углеводам по 40%. Этого вполне достаточно, чтобы насытить организм всем необходимым. Жиров достаточно не более 110 г в сутки, увеличение количества затруднит похудение. Теперь перейдем к перечню запрещенных продуктов:
- напитки: спиртные, газированные, содержащие сахар и искусственные подсластители, энергетики;
- из домашних заготовок: варенья, джемы, повидло;
- конфеты и мороженое;
- молочные коктейли;
- консервированные соки и овощи;
- спрайт, фанта, кола;
- сахар-песок и кусковой.
Остальные продукты разрешается употреблять, разнообразие меню только приветствуется, если не выходить за норму потребления — 200 г за один прием. Ниже приведено примерное меню на одну неделю, в течение которой удастся похудеть на 2-3 кг, если все четко соблюдать.
Меню на неделю
Разработчики методики похудения "5 столовых ложек" рекомендуют постепенно переходить к диете, потому что, если это сделать сразу, то можно "сорваться" и не достичь никаких результатов. Плавный переход дается легко, почти незаметно. Хорошо подойдет следующая схема:
- первая неделя — по 10 ложек;
- вторая — 7-8 ложек;
- с третьей недели начинается непосредственно диета.
Меню составлено для тех, кто уже решил "сесть" на диету. Если у вас еще только подготовительный этап, то можно его использовать, меняя только количество ложек за один прием.
Меню на неделю:
Дни | 8 - 00 | 11 - 00 | 14 - 00 | 17 - 00 | 20 - 00 | на ночь |
1 день | Каша гречневая на воде, тертое яблоко, кофе без сахара | Банан | Салат из фруктов с несладким йогуртом | Овощное рагу с нежирной сметаной |
Кефир, сухофрукты |
Апельсиновый фреш |
2 день | Каша молочная пшенная на обезжиренном молоке | Творог или кефир с низким содержанием жира | Макароны с телятиной на пару | Твердый сыр, салат из моркови | Фрукты | Грейпфрутовый фреш |
3 день | Омлет с овощами | Бутерброд с колбасой и помидорами или с сыром | Суп из рыбы | Морская капуста, черный хлеб | Овощная нарезка | Морковный фреш |
4 день | Каша с мясом | Салат из овощей с растительным маслом или обезжиренным творогом | Фаршированный болгарский перец | Сухофрукты | Отварная телятина с овощами | Гранатовый фреш |
5 день | Каша на воде, творожные или яблочные оладьи | Винегрет | Суп на курином бульоне | Кефирно-банановый коктейль | Куриная грудка, овощи | Абрикосовый фреш |
6 день | Сухофрукты | Яблочное суфле | Овощное рагу с добавлением небольшого количества растительного масла | Молочно-ягодное желе | Кефир, сухарики | Ягодный фреш |
7 день | Каша на воде, тертое яблоко | Апельсин, мандарин или грейпфрут | Макароны с креветками | Твердый сыр, отварное яйцо | Отварные кальмары | Фруктовый отвар |
Ингредиенты можно менять, соблюдая калорийность и насыщенность витаминами и микроэлементами. Нельзя заменять блюда высококалорийной пищей. В этом случае даже соблюдая количество потребляемой пищи, похудеть будет сложно. Не заменяйте овощи и фрукты консервированными.
Противопоказания и ограничения
Диета построена на принципах правильного питания, поэтому серьезных ограничений не имеет. Однако с осторожностью к ней нужно относиться:
- Беременным женщинам и кормящим матерям. Пищи может быть недостаточно, учитывая, что будущая мама "кормит" ребенка, находящегося в утробе, а после рождения, в период кормления не все продукты подходят для малыша: могут вызвать аллергию или колики в животе, а также диарею или запор.
- Людям, имеющим хронические заболевания или проблемы с желудочно-кишечным трактом.
Что касается тех, кто желает похудеть и не имеет вышеуказанных ограничений, эта методика одна из лучших, о чем говорят многочисленные положительные отзывы на форумах. Она составлена на основе принципов правильного питания и не имеет ограничений по времени. Самый сложный этап — первые две недели. Если постепенно менять рацион, то никакого стресса не будет. Состояние будет легким, а настроение хорошим.
На практике диета "5 столовых ложек" помогает сбросить вес за первую неделю примерно на 3-5 кг. Это очень хороший результат, если учесть, что не придется исключать из рациона какие-то продукты полностью. Вторая и последующие недели помогают избавиться еще от пяти килограммов. Итого через месяц вес уменьшится на 10 кг.
Многие, кто начал применять эту методику, сделали ее образом жизни: отказались от газированных напитков, сахара и прочих вредных и высококалорийных продуктов. А это нужно не только для снижения веса, но и для поддержания здоровья.
Комментарии